ST. GEORGE — La retirada de un queso longhorn particular ha resultado en la retirada de varios productos por todo el país.
Un fabricante de queso en Indiana, Guggisberg Cheese Inc., ha retirado varias versiones de su queso estilo Colby que fue fabricado en su subsidiaria Deutsch Kase Haus, LLC, debido a la posible contaminación por listeria monocytogenes.
Una especialidad de la variedad de Longhorn Colby fue suministrada a Sargento Foods y vendida bajo el nombre de Sargento. También, Country Fresh LLC está retirando más de 2.500 cajas de varios productos para cocinar y merendar debido a que los productos fueron elaborados con el queso Sargento afectado.
Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas débiles o ancianas, y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Aunque las personas sanas pueden sufrir síntomas de corto plazo como fiebre alta, intenso dolor de cabeza, rigidez, nauseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y nacimientos muertos entre mujeres embarazadas.
Los productos afectados son los siguientes:
- Sargento Ultra Thin Sliced Longhorn Colby, 6.84 oz., UPC 4610000228, con fechas de “Sell By” del “12APR17B” y “10MAY17B”
- Sargento Chef Blends Shredded Nacho & Taco Cheese, 8 oz., UPC 4610040041, con fechas de “Sell By” del “H14JUN17” y “H12JUL17.”
- Sargento Sliced Colby-Jack Cheese, 12 oz., UPC 4610000109 con fecha de “Sell By” del “11JUN17B”
- Sargento Sliced Pepper Jack Cheese, 12 oz., UPC 4610000108 con fechas de “Sell By” del “12JUN17B”, “09JUL17B” y “10JUL17B”
- Sargento Chef Blends Shredded Taco Cheese, 8 oz., UPC 4610040002 con fechas de “Sell By” del “H14JUN17”, “F28JUN17” y “D28JUN17”
- Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Colby-Jack Cheese, 8 oz., UPC 4610040014 con fecha de “Sell By” del “F05JUL17”
- Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Cheddar Jack Cheese, 8 oz., UPC 4610040076 con fecha de “Sell By” del “F05JUL17”
- Country Fresh Tuscan Style Mushroom Foam Overwrap Tray UPC 74641-07211 con fecha de “Sell By” del Feb. 14, 2017 hasta Feb. 17, 2017
- Country Fresh Stuffed Mushrooms Foam Overwrap Tray UPC 74641- 07207 con fecha de “Sell By” del Feb. 14, 2017 hasta Feb. 17, 2017
- Southwest Stuffed Mushrooms Foam Overwrap Tray UPC 72036- 88471 con fecha de “Sell By” del Feb. 14, 2017 hasta Feb. 17, 2017
- Marketside Garlic Cheese Stuffed Mushrooms Clamshell UPC 681131-14821 con fecha de “Sell By” del Feb. 15, 2017 hasta Feb. 17, 2017
- Ready Fresh Go Fruit and Hatch Pepper Cheese Clamshell UPC 41220- 03680 con fecha de “Sell By” del Jan. 19, 2017 hasta Feb. 16, 2017
La Food and Drug Administration dijo que no se han reportado enfermedades relacionadas con este retiro. Los consumidores que han comprado cualquiera de estos productos son instados a deshacerse del producto o devolverlo al lugar de compra para un reembolso completo.
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