ST. GEORGE — Cientos de voluntarios se reunieron en el Dixie State University el Marte para empacar miles de comidas para las despensas de comida locales.
Como parte del cuarto evento anual de empaque de alimentos en el Dixie State, 100.000 comidas, que incluyeron 50.000 comidas de avena y 50.000 de macarrones, fueron empaquetados por voluntarios del Dixie State, United Way Dixie, de tiendas de comestibles locales y de la comunidad. Voluntarios trabajando en líneas de ensamblajes dentro del salón de baile del Gardner Student Center abrieron bolsas de alimentos secos a granel, los empaquetaron y los empacaron en cajas para ser donados al Utah Food Bank, que luego distribuirá la comida a las despensas de comida alrededor del Condado de Washington.
Hubo entre 400 a 500 voluntarios en el evento, dijo Dillon McKinney, vice presidente de servicio para la Dixie State Student Association. Este es el segundo año que tienen el objetivo de empaquetar 100.000 comidas en el evento, dijo McKinney.
“Sabes que todo va local, está apoyando a la gente y ayudándoles a volver a ponerse de pie”, dijo McKinney.
1 de cada 8 habitantes de Utah y 1 en cada 6 niños en Utah corren el riesgo de perder una comida en un día determinado, según el Utah Food Bank. Estadísticas como esta son las que inspiraron a Indigo Klabanoff, coordinador del evento y coordinador de alcance comunitario para United Way Dixie, a reunirse con tantos voluntarios para tratar de hacer una diferencia.
“Hace que mi corazón esté tan contento de poder influencia y ayudar a los miembros de esta comunidad que están luchando”, dijo Klabanoff.
Las empresas y miembros de la comunidad acudieron al evento en equipos de envasado de alimentos de 10 personas para ayudar en las líneas de montaje. Los voluntarios también fueron alentados a traer una donación de $10 o 10 artículos de alimentos para donar también.
Richard William, Dixie State Presidente estaba entre uno de los cientos de voluntarios que empacaban bolsas de macarrones en cajas.
“Me encanta”, dijo Williams. “Te saca de la oficina y puedes ayudar a otras personas”.
El evento de empacar alimentos es parte del objetivo del Dixie State de impulsar los esfuerzos de participación comunitaria, dijo Williams.
“Queremos devolver tanto como la comunidad nos devuelve”, dijo Williams.
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